يك متخصص تغذيه و رژيم درماني با تاكيد بر خودداري از مصرف عسل در كودكان، گفت: عسل و مواد غذايي كنسرو شده به دليل قرار گرفتن در محيط در بسته توليد سم ميكنند... يك متخصص تغذيه و رژيم درماني با تاكيد بر خودداري از مصرف عسل در كودكان، گفت: عسل و مواد غذايي كنسرو شده به دليل قرار گرفتن در محيط در بسته توليد سم ميكنند. دكتر مسعود كيمياگر استاد دانشگاه شهيد بهشتي در گفت وگو با ايسنا افزود: باكتري «كلستروديل بولتوليسم» يك باكتري غيرهوازي است كه در محيطهاي سر بسته رشد ميكند و اين باكتري در عسل به وفور يافت ميشود. بنابراين هنگامي كه كودكان زير دو سال عسل مصرف كنند سريعا اين سم در بدن آنها اثر كرده و ...